Cắt tỉa rau củ quả: Tỉa hoa với khoai lang tím - TRỒNG RAU LÀM VƯỜN/TRONG RAU LAM VUON/DỊCH VỤ QUÀ TẶNG/QUÀ TẶNG HANDMADE

Những cánh hoa khoai lang tím, màu của sự lãng mạn. Bạn có thắc mắc chúng sẽ mang đến cho chúng ta cảm giác gì khi cắt tỉa? Thử nhé!

top
Địa chỉ: 282 quốc lộ 50, KP4, Cần giuộc , Long An
Hotline: 0908 246 805
facebookHoa Nhà HandgiftHandgiftyt

Cắt tỉa rau củ quả: Tỉa hoa với khoai lang tím

18-05-2017
Những cánh hoa khoai lang tím, màu của sự lãng mạn. Bạn có thắc mắc chúng sẽ mang đến cho chúng ta cảm giác gì khi cắt tỉa? Thử nhé!

1. Tỉa hoa dại tím

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

Nguyên liệu

- 1 củ khoai lang tím đã gọt vỏ

- 1 trái cà chua bi

Dụng cụ

- 1 con dao lưỡi cong nhỏ

- 1 cái kéo

Thực hiện

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Gọt nhọn đầu củ khoai như gọt bút chì

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Dùng dao lạng một lớp mỏng quanh đầu củ khoai lang tím

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Cuộn lớp khoai thành hình nón. Dùng kéo chỉnh sửa cánh hoa cho tròn đều.

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Cắt một miếng đầu cà chua bi đặt vào làm nhuỵ hoa.

Trang trí trên đĩa với các loại rau khác.

1. Tỉa hoa cẩm nhung tím

Nguyên liệu

- 1 khúc củ cải trắng 3cm

- 1 củ khoai lang tím (hay khoai tây, cà rốt) gọt vỏ, cây tăm

Dụng cụ

- 1 con dao thẳng

- 1 cây xúc chữ U lớn

- 1 cây xúc chữ V nhỏ

Thực hiện

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Dùng cây xúc chữ V tạo những rãnh dọc đều nhau quanh củ khoai lang tím

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Dùng dao cắt 4 rãnh sâu hình chữ V vuông góc nhau dọc củ khoai

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Cắt củ khoai thành những miếng mỏng làm hoa

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Đặt cây xúc chữ U lớn vuông góc với khúc củ cải trắng, ấn xuống và xoay một vòng

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Lấy đoạn củ cải tròn ra

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Cắt các rãnh dọc quanh đoạn củ cải bằng cây xúc chữ V

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Cắt các rãnh dọc xung quanh củ cải thành những miếng mỏng làm nhuỵ

tia-hoa
Ảnh chụp từ bài viết

- Dùng tăm ghim cố định nhuỵ va hoa

Trang trí đĩa với các loại rau khác

Với 2 kiểu tỉa hoa từ khoai lang tím, chúng ta có khá nhiều sắc màu rau củ quả để trang trí cho món ăn của mình.

Chúc các bạn có thêm niềm vui từ việc cắt tỉa này!

Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau củ - Nguyễn Thu Hương


Danh mục sản phẩm

Tin tức

Hotline:
Chỉ đường icon zalo Zalo SMS
content/detail_special