Rau củ quả có tác dụng chống ung thư đại tràng - TRỒNG RAU LÀM VƯỜN/TRONG RAU LAM VUON/DỊCH VỤ QUÀ TẶNG/QUÀ TẶNG HANDMADE

1. Bông cải xanh

 Một đánh giá được tiến hành tại Viện Nghiên cứu ung thư và Quỹ nghiên cứu ung thư thế giới thấy rằng bông cải xanh có tác dụng bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư nhất định như dạ dày, miệng và thực quản.

2.Tỏi

 Chứa các hợp chất lưu huỳnh có thể khiến hơi thở có mùi hôi, nhưng bù lại, hợp chất này có thể ngăn chặn các chất gây ung thư. Ngoài ra, tỏi cũng có đặc tính kháng khuẩn nên có thể làm chậm sự tiến triển của vi khuẩn H.pylori gây ung thư.

3. Cải bó xôi

Ăn cải bó xôi thường xuyên ít có khả năng bị ung thư thực quản. Sở dĩ có điều này là do cải bó xôi chứa nhiều lutein và zeaxanthin. Các carotenoid này giúp loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể, giữ cho các mô không bị tổn hại. Hơn nữa, cải bó xôi cũng là một nguồn tuyệt vời của folate - một chất dinh dưỡng giúp bảo vệ phụ nữ mang thai chống lại các khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.

4. Dâu tây

Giúp bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư bởi dâu tây có chứa axít ellagic - một chất được chứng minh có tác dụng chống ung thư hiệu quả.

Theo suckhoedoisong.vn