Trồng rau sạch tại nhà: đừng quá lăn tăn hãy trồng theo cách truyền thống - TRỒNG RAU LÀM VƯỜN/TRONG RAU LAM VUON/DỊCH VỤ QUÀ TẶNG/QUÀ TẶNG HANDMADE
Xã hội hiện đại đang đối mặt với những căn bệnh nan y, mà một trong những nguyên nhân đó đến từ thực phẩm . Rau xanh là một trong những thực phẩm quan trọng không thể thiếu cho bữa ăn hàng ngày. Rau bẩn nằm trong nhóm thực phẩm bị kết tội gây hại cho sức khỏe của con người, và tất cả chúng ta quan tâm đến cụm từ - trồng rau sạch.
Trồng rau sạch tại nhà: đừng quá lăn tăn hãy trồng theo cách truyền thống
08-02-2017
Xã hội hiện đại đang đối mặt với những căn bệnh nan y, mà một trong những nguyên nhân đó đến từ thực phẩm . Rau xanh là một trong những thực phẩm quan trọng không thể thiếu cho bữa ăn hàng ngày. Rau bẩn nằm trong nhóm thực phẩm bị kết tội gây hại cho sức khỏe của con người, và tất cả chúng ta quan tâm đến cụm từ - trồng rau sạch.
Trồng rau sạch tại nhà đang là xu hướng được nhiều gia đình hưởng ứng
Ảnh minh hoạ
Theo tìm hiểu cách trồng của các nhà vườn và thử nghiệm phạm vi gia đình, có thể nói, rau sạch là loại rau được trồng theo một trong 2 cách : Trồng rau an toàn và trồng rau hữu cơ theo các mô hình, tiêu chuẩn khác nhau.
Thật ra, nếu nói theo cách chuyên nghiệp, chúng ta sẽ phải dùng đến những cụm từ : mô hình sản xuất, phương pháp sản xuất, IPM, tiêu chuẩn VietGap…. Trongrau sẽ nói thế này:
- Trồng rau an toàn : Là cách trồng rau được sử dụng các loại phân và thuốc bảo vệ thực vật hóa học nhưng trong ngưỡng an toàn, được cách ly đúng thời gian trước khi thu hoạch (thường từ 7-12 ngày sau khi sử dụng thuốc hoặc phân).
- Trồng rau hữu cơ : Là cách trồng rau không sử dụng phân hóa học, các loại thuốc trừ sâu hóa học hoặc thuốc kích thích tăng trưởng. Rau được trồng hoàn toàn trên nền hữu cơ ( nó giống như cách canh tác truyền thống của ông bà ta ngày xưa khi mà phân bón hoá học, chất kích thích tăng trưởng là mặt hàng xa xỉ).
So với rau an toàn thì rau hữu cơ có mùi đậm đà, tự nhiên hơn do khả năng tích lũy dinh dưỡng trong một thời gian đủ dài, còn rau an toàn sinh trưởng ngắn hơn bởi tác động của các loại phân hóa học. Tuy nhiên, màu sắc của rau hữu cơ không đẹp mắt, đồng đều như rau an toàn.
Tóm lại, các bạn của Trongraulamvuon không nên lăn tăn là trồng rau mà dùng dùng phân, thuốc hóa học sẽ không sạch. Rau nào sâu đó, có thêm phân thuốc rau sẽ khỏe hơn và mau lớn, nhưng nhớ là dùng phân thuốc trong danh mục cho phép, với lượng vừa đủ và cách ly đúng thời gian qui định, là đã có rau sạch đúng chuẩn nhé.
