Bánh dừa khoai mỡ - TRỒNG RAU LÀM VƯỜN/TRONG RAU LAM VUON/DỊCH VỤ QUÀ TẶNG/QUÀ TẶNG HANDMADE

Trồng rau làm vườn là cơ sở hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp, thi công sân vườn. Chức năng của trồng rau làm vườn là tư vấn và hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc rau , hoa , cây kiểng, dịch vụ chính là thi công, bảo dưỡng sân vườn.

top
Địa chỉ: 282 quốc lộ 50, KP4, Cần giuộc , Long An
Hotline: 0908 246 805
facebookHoa Nhà HandgiftHandgiftyt

Bánh dừa khoai mỡ

29-08-2017
Món bánh khoai mỡ dọn dùng tráng miệng hoặc ăn chơi vào buổi xế đều được, bánh vừa chiên xong rất giòn, thơm ngon và béo vị dừa.

1. Nguyên liệu

bánh khoai mỡ nước dừa

- 50g khoai mỡ

- 30g bột gạo

- 50g dừa nạo

- 10g đường

- Dầu ăn

- Vài kiểu khuôn xắn hình bằng inox

2. Chuẩn bị

- Khoai mỡ sau khi gọt sạch vỏ đem nạo khoai thành dạng sệt

- Cho bột gạo vào tô, trộn bột với 10g đường cát + dừa nạo + khoai mỡ, trộn tất cả thành dạng bột sệt

3. Cách làm

- Đặt chảo nhiều dầu lên bếp, thả những khuôn hình inox vào chảo, khi dầu vừa sôi, múc bột cho vào từng khuôn, dùng đầu đũa ém cho bột sát vào những góc hình của khuôn. Chiên bánh với lửa vừa, liệu chừng mặt dưới của bánh vừa vàng thì gỡ lấy khuôn ra và trở bánh, khi bánh vàng đều 2 mặt là được, gắp bánh đặt vào giấy thấm dầu.

- Món bánh này dọn dùng tráng miệng hoặc ăn chơi vào buổi xế đều được, bánh vừa chiên xong rất giòn, thơm ngon và béo vị dừa.

Tác giả Quỳnh Hương – NXB Hồng Đức


Danh mục sản phẩm

Tin tức

Hotline:
Chỉ đường icon zalo Zalo SMS
content/detail_special