Mô hình trồng rau thủy canh trụ đứng không sử dụng đất. Rau trồng được nuôi bằng dung dịch dinh dưỡng, dòng dinh dưỡng nuôi rau được lưu chuyển theo phương pháp thủy canh hồi lưu.
Mô hình trồng rau thủy canh trụ đứng được hình thành từ một trụ đứng độc lập hoặc nhiều trụ đứng liên kết với nhau. Trên thân trụ được trổ những điểm trồng nhô ra và phân bố trải đều khắp trụ. Một thùng chứa dung dịch thủy canh và máy bơm giúp đưa dung dịch dinh dưỡng đi tuần hoàn khắp trụ.
So với hệ thống ống trồng thủy canh thông thường, trồng rau thủy canh trụ đứng dường như có rất nhiều ưu điểm :
- Không dùng đất trồng điều này thích hợp cho không gian nhà phố, đảm bảo sân thượng, hiên nhà bạn luôn sạch sẽ
- Dễ dàng kiểm soát các nguyên tố khoáng và chất dinh dưỡng cần thiết.
- Hạn chế tối đa sâu bệnh
- Tận dụng được không gian nhỏ hẹp để trồng rau xanh.
Các bước trồng rau thủy canh trụ đứng được thực hiện lần lượt như sau:
1 Gieo ươm cây rau con
- Chuẩn bị: Khay ươm, có thể sử dụng khay ươm chuyên dụng, thùng xốp, khay nhựa.
- Ngâm, nhồi mút xốp cho mút xốp ngậm đủ nước, đặt mút xốp vào khay ươm, duy trì mực nước trong khay luôn luôn ngang 1/2 bề dày của tấm mút xốp
- Gieo hạt : gieo hạt lên tấm mút xốp, với hạt giống thường nên gieo 2-3 hạt vào 1 lỗ. Với hạt giống nhập, loại tốt gieo 1-2 hạt vào 1 lỗ. Sau khi gieo hạt tưới (dung bình phun sương) nước ấm khoảng 400C-450C. Tức là pha với tỉ lệ 2 nước nóng – 3 nước lạnh
- Ủ giống: Mút xốp sau khi được gieo hạt xong. Che phủ lại không để tiếp xúc với ánh nắng trong 48h, để kích thích hạt nảy mầm.
Trong thời gian này duy trì độ ẩm của mút xốp thường xuyên: Tưới nước bằng bình phun sương sáng và tối. Duy trì mực nước trong khay ươm luôn bằng 1/2 mút xốp. Chú ý sau khi tưới nước vẫn phải che không cho tiếp xúc ánh sáng.
+ Khi cây đủ 3 ngày tuổi pha dung dịch thủy canh khoảng 200 – 300ppm chế vào khay ươm. Tưới phun sương bằng nước vào sáng và tối.
+ Khi cây đủ 7 ngày tuổi, lúc này mặt đáy của mút xốp có dấu hiệu rễ cây rau mọc thì có thể đưa lên trụ trồng rau. Đặt những mút xốp có cây rau vào rọ trồng đã được gắn vào những điểm trồng trên thân trụ.
Pha 100ml dung dịch A +100ml dung dịch B vào 40 lít nước (có kèm theo sản phẩm), dùng bút đo nồng độ TDS để kiểm tra nồng độ dinh dưỡng của hỗn hợp dung dịch vừa pha, cho dung dịch vào thùng chứa và bật nguồn để vận hành trụ trồng rau
Trong 15 ngày đầu, cây con cần được phun sương mỗi ngày để giúp cây mát mẻ. Đồng thời, những cây con ốm yếu, còi cọc cần được loại bỏ để đảm bảo sự phát triển đồng đều và chất lượng rau.
2. Chăm sóc và thu hoạch
- Cần thường xuyên theo dõi nồng độ chất dinh dưỡng có trong dung dịch để đáp ứng nhu cầu phát triển của cây rau.
- Cần phải đảm bảo cây được cung cấp đầy đủ ánh nắng nhưng không nên để nắng quá gắt khiến cây rau bị héo hoặc cháy lá. Nếu nắng quá gắt, nên làm giàn che để đảm bảo cho rau phát triển tốt.
Sau khoảng 30- 35 ngày từ khi đưa lên trụ trồng, rau củ đã có thể thu hoạch được, tùy theo từng loại rau. Khi thu hoạch nên dùng dao, kéo để cắt .
Rau vụ thu hoạch, nên vệ sinh trụ trồng rau để loại bỏ mầm bệnh tiềm ẩn có thể gây nguy hại cho vụ sau, vừa để loại bỏ việc tích tụ độc tố có trong nguồn nước. Việc làm này cũng giúp đảm bảo vệ sinh môi trường hơn.
Chủng loại rau | Nồng đột TDS (ppm) | Nồng độ pH |
Cải bẹ xanh | 700 - 1.000 |
5,6-6,2 |
Rau xà lách | 600 - 800 |
5,5-6,2 |
Rau muống | 400 - 600 |
5,5-6,5 |
Rau gia vị | 600 -1.000 | 5,8-6,2 |
Rau dền | 500 - 800 | 5,5-6,2 |
Rau mùng tơi | 1.000 -1.200 |
5,8-6,0 |
Cà chua bi | 1.200 -1.800 | 5,8-6,2 |
Trongraulamvuon