Xem phần thực hiện nhé!
Nguyên liệu
- 1 củ khoai môn (hay khoai lang) đã gọt vỏ
- 1 trái cà chua bi
Dụng cụ
- 1 con dao mũi nhọn
- 1 cây xúc chữ V nhỏ
Thực hiện
- Dùng dao gọt củ khoai môn cho tròn và thẳng.
- Dùng xúc tạo những rãnh đều nhau dọc theo củ khoai.
- Gọt nhọn đầu củ khoai như gọt bút chì.
- Dùng dao lạng một lớp mỏng quanh đầu củ khoai.
- Lấy lớp khoai mỏng ra làm hoa.
- Đặt hoa lên đĩa. Cắt một miếng đầu cà chua bi đặt vào làm nhuỵ hoa.
Trang trí trên đĩa với các loại rau khác.
Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau củ & Trái cây – Nguyễn Thu Hương