1. Canh lá lốp – thịt dê hỗ trợ phòng, chữa bệnh ung thư dạ dày
- Lá lốp tươi: 100g
- Thịt dê: 150g
- Gừng tươi: 10g
- Hạt tiêu: 3g (bột)
- Dầu thực vật: 20ml
- Muối ăn vừa đủ
Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ; thịt dê rửa sạch, thái chỉ; gừng tươi rửa sạch, giã nhỏ cùng bột tiêu, muối ăn cho vào thịt dê trộn đều ướp sau 30 phút đem dùng. Cho dầu thực vật vào chảo đun nóng, cho thịt dê vào xào khoảng 3 phút; cho thịt dê vào nồi thêm 300ml nước, đun sôi thả lá lốt vào quấy đều, canh sôi lại một lúc là được.
Cho người bệnh ăn hết một lần trong ngày vào lúc đói. Cần ăn liền 11 ngày là một liệu trình. Dùng nhiều liệu trình, thời gian nghỉ giữa các liệu trình là 3 ngày
2. Canh thịt dê – rau bắp cải hỗ trợ phòng, chữa bệnh ung thư dạ dày
- Thịt dê: 150g
- Rau bắp cải: 200g
- Cà rốt: 100g
- Tỏi tươi: 10g
- Muối ăn vừa đủ
Thịt dê rửa sạch, thái chỉ; tỏi bỏ vỏ the giã nhỏ cùng muối ăn cho vào thịt dê trộn đều, ướp sau 30 phút đem dùng. Rau bắp cải rửa sạch thái nhỏ. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, nạo thành sợi. Cho 300ml nước vào nồi đun sôi, thả thịt dê vào đảo nhẹ, thịt dê chín cho rau bắp cải, cà rốt vào đảo đều, canh sôi lại là được.
Cho người bệnh ăn hết một lần trong ngày vào lúc đói. Cần ăn liền 15 ngày là một liệu trình. Dùng nhiều liệu trình, thời gian nghỉ giữa các liệu trình là 5 ngày
3. Canh thịt dê – dưa chuột hỗ trợ phòng, chữa bệnh ung thư dạ dày
- Thịt dê: 150g
- Dưa chuột tươi: 200g
- Cà chua: 100g
- Gừng tươi: 10g
- Hạt tiêu: 5g (bột)
- Muối ăn vừa đủ
Thịt dê rửa sạch, thái mỏng; gừng tươi rửa sạch, giã nhỏ, cùng bột tiêu muối cho vào thịt dê trộn đều ướp sau 30 phútđem dùng; dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu, thái mỏng; cà chua rửa sạch, nhúng nước sôi, bóc bỏ vỏ, thái mỏng. Cho 300ml nước vào nồi đun sôi, thả thịt dê vào đảo nhẹ, khi thịt dê chín, cho dưa chuột, cà chua vào đảo đều, canh sôi lại là được.
Cho người bệnh ăn hết một lần trong ngày vào lúc đói. Cần ăn liền 19 ngày là một liệu trình. Dùng nhiều liệu trình, thời gian nghỉ giữa các liệu trình là 5 ngày
4. Canh cà chua – thịt lợn hỗ trợ phòng, chữa bệnh ung thư dạ dày
- Cà chua: 200g
- Thịt lợn: 150g
- Hành củ: 10g
- Gừng tươi: 5g
- Muối ăn vừa đủ
Cà chua rửa sạch, nhúng nước sôi, bóc vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa. Thịt lợn rửa sạch, thái chỉ. Hành củ bỏ vỏ the, thái mỏng, gừng tươi rửa sạch, giã nhỏ, hành, gừng, muối cho vào thịt đảo đều ướp sau 30 phút đem dùng. Cho 300ml nước vào nồi đun cho sôi, thả thịt lợn vào đảo nhẹ; khi lợn chín, cho cà chua vào đảo đều, canh sôi lại là được.
Cho người bệnh ăn hết một lần trong ngày vào lúc đói. Cần ăn liền 11 ngày là một liệu trình. Dùng nhiều liệu trình, thời gian nghỉ giữa các liệu trình là 3 ngày
5. Canh thịt lợn – dưa chuột hỗ trợ phòng, chữa bệnh ung thư dạ dày
- Thịt lơn: 100g
- Dưa chuột tươi: 200g
- Tỏi tươi: 30g
- Muối ăn vừa đủ
Thịt lợn rửa sạch, thái chỉ; tỏi tươi bỏ vỏ the, giã nhỏ cùng muối ăn cho vào thịt lợn trộn đều ướp 30 phút sau đem dùng; dưa chuột rửa sạch, cắt làm hai dọc theo quả, thái miếng dài 3mm.
Cho 300ml nước vào đun sôi; cho thịt lợn vào đun tiếp, khi thịt lợn chín cho dưa chuột vào đảo đều là được.
Cho người bệnh ăn hết một lần trong ngày vào lúc đói. Cần ăn liền 11 ngày là một liệu trình. Dùng nhiều liệu trình, thời gian nghỉ giữa các liệu trình là 3 ngày
6. Canh trứng vịt muối – cà chua hỗ trợ phòng, chữa bệnh ung thư dạ dày
- Trứng vịt muối: 1 quả
- Cà chua: 200g
- Gừng tươi: 10g
- Hành lá :10g
- Muối ăn vừa đủ
Trứng vịt muối luộc chín, bỏ vỏ, thái mỏng; cà chua rửa sạch, nhúng nước sôi, bỏ vỏ, thái mỏng; Gừng tươi, rửa sạch, thái chỉ; hành lá bỏ rễ, rửa sạch thái khúc 3cm. Cho 300ml nước vào đun sôi, thêm một chút muối, tiếp theo cho trứng muối vào, canh sôi lại cho cà chua, gừng, hành lá vào đảo nhẹ canh sôi lại là được.
Cho người bệnh ăn hết một lần trong ngày vào lúc đói. Cần ăn liền 15 ngày là một liệu trình. Dùng nhiều liệu trình, thời gian nghỉ giữa các liệu trình là 5 ngày
7. Canh bắp cải – cà chua hỗ trợ phòng, chữa bệnh ung thư dạ dày
- Rau bắp cải: 200g
- Cà chua: 150g
- Cà rốt: 100g
- Gừng tươi: 10g
- Hành lá: 10g
- Muối ăn vừa đủ
Rau bắp cải rửa sạch, thái nhỏ; cà chua nhúng nước sôi, bỏ vỏ, thái mỏng; cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, nạo thành sợi; gừng tươi rửa sạch, thái chỉ; hành lá bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc. Cho 300ml nước vào nồi, thêm một chút muối, đun sôi, cho rau bắp cải, cà chua, cà rốt vào đảo đều, canh sôi lại cho gừng. hành vào đảo đều, canh sôi lại là được.
Cho người bệnh ăn hết một lần trong ngày vào lúc đói. Cần ăn liền 11 ngày là một liệu trình. Dùng nhiều liệu trình, thời gian nghỉ giữa các liệu trình là 3 ngày
Lương y Thái Hoà – canh thuốc phòng, chữa bệnh ung thư
