Tỉa hoa cách điệu kiểu 2 cũng chỉ với 3 bước đơn giản, cắt dọc, cắt chéo và uốn lát.
Một điểm khác biệt duy nhất ở kiểu tỉa hoa cách điệu 2 so với kiểu 1 là: mỗi lát cắt chéo ở bước 2 bạn cắt thành 5 lát mỏng.
Nguyên liệu
1 quả dưa leo dài
Dụng cụ
Dao nhọn
Thực hiện tỉa hoa cách điệu kiểu 2
Cắt dọc quả dưa thành 3 phần đều nhau. Chỉ sử dụng 2 phần có ít hạt hơn ở hai bên của quả dưa.
Ảnh chụp từ bài viết
Đặt úp lát dưa lên thớt, cắt chéo hai phần đầu bỏ đi. Mỗi lát cắt chéo thành 5 lát mỏng vẫn còn dính vào nhau.
Uốn 3 lát mỏng xen kẻ (lát 1,3 và 5) bằng cách kẹp chặt đầu lát vào phần đuôi còn dính nhau; các lát thứ 2 và 4 vẫn để dài tự nhiên.
Ảnh chụp từ bài viết
Bông hoa cách điệu kiểu 2 này có vẻ yểu điệu, duyên dáng hơn rồi đấy. Chúc các bạn ngon miệng khi áp dụng kiểu tỉa hoa đơn giản này trang trí món ăn nhe.
