- 1 quả cà chua tròn lớn
- 1 con dao lưỡi thẳng
- Đặt dao cách tâm quả cà chua khoảng 5mm.
- Cắt 1 đường vuông góc. Bỏ miếng cà bên trái.
- Cắt 1 đường song song để tạo thành quai giỏ hoa dày 1cm. Cắt bỏ miếng cà bên phải.
- Dùng dao cắt quanh trái cà tạo thành rìa răng cưa.
- Khoét bỏ phần ruột cà dưới quai.
- Dùng dao lật vỏ cà ra để tạo dáng cho giỏ hoa.
- Giỏ hoa đã hoàn thành
Giỏ hoa này điểm thêm ít hoa hành ngò thì độ mắt bắt không hề nhẹ đâu..
Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau củ - Nguyễn Thu Hương